日常生活中，如果不是聚会饮酒，我们常会碰到一瓶葡萄酒喝不完的状况，这时候该怎么办呢？决不能直接就这样任由其放着，因为葡萄酒的保存方法对葡萄酒的口感会产生非常大的影响。但也不需要太复杂，对于开过的酒的保存方法，我们了解这些就可以了。为什么开过的红酒会越来越糟？原理其实很简单，氧气会将葡萄酒慢慢变成…葡...

在意大利葡萄酒的分级中，IGT属于地区餐酒，相当于法国的IGP（原VDP），在很多人的印象中，这一类的餐酒往往等同于廉价，但是意大利的IGT却完全不同，当你以为你喝到的是一款廉价的餐酒时，很有可能其实你喝了意大利最贵的葡萄酒！意大利酒，你是不能看等级的……要知道，意大利酒王——西施佳雅就是IGT餐酒...

　　除了维持生命必须的衣食住行外，其它一切额外的东西都是对自己的奖励。女人之所以爱买买买，并不是说她们少了这些就活不下去，而是她们有着一颗向往美好生活的初心。同样，葡萄酒的原料是葡萄，而葡萄并非粮食作物，也就是说它属于生活调剂品。因此酒人喝的不只是葡萄酒，而是对认真生活的自己的一种奖励，是对美好生活...

说起葡萄酒，一个离不开的工具就是各种高脚杯，也是因为用了高脚杯，让人觉得喝葡萄酒是一件有逼格的事，但用高脚杯是不是只是为了装腔呢？其实还真不是。的确，用什么杯具喝葡萄酒，那是个人的自由。用大碗、茶杯品酒没有什么不可以，毕竟酒是你自己的，你想如何饮用都随你心情。但，水晶杯品酒与其他杯具品酒，真的没有差...

葡萄酒在国内市场上的流行，很大程度上是因为它的“养生作用”，真正因为葡萄酒本身的口感而喝酒的或许还不如因为想要健康而喝葡萄酒的人来的多，那么葡萄酒真的健康吗？首先我们要知道，葡萄酒本身的热量不容小觑。葡萄酒究竟健不健康也与热量有着密切的关系。葡萄酒热量的来源简单来说，葡萄酒的热量主要来自于酒精。含糖...